了,连亚尼的十分之一都比不上。今天难得亚尼赏光吃饭,我们喝点酒吧。”
赵亚尼呵呵一笑:“吕台长这话就说错了,什么叫难得赏光,是能够被吕台长宴请,我感觉很荣幸,既然大家都高兴,那就喝一点吧,一点点,不能喝太多,不然回不了家,我爸妈会着急的。”
吕天胜暗笑,今天你还想回家吗,估计是没有这个机会了。
他取过酒瓶子呯的一声打开,把商标亮给赵亚尼看了看:“亚尼啊,尝一尝这酒,是我一朋友从外国带来的,纯正的轩尼诗xo,产自法国干邑地区,每瓶子的价格最少两千六百元,这可是上好的名酒哟,很少人才会有口福喝这样的酒。”
赵亚尼吃了一惊,张嘴巴道:“哇塞,这么贵啊,一瓶子酒顶我一个月的工资了。”
吕天胜无所谓的摆摆手:“这都是皮毛,
你看这几道菜,也是我专门为你订做的,这道腰果虾仁,腰果是从巴西空运过来的,纯正的巴西货。这虾仁并不是冰冻过的,是我从水产公司带过来的活板节虾,由服务员亲手剥的,吃起来的味道不是一般的鲜,这一盘的造价也得五六百元,你快尝尝。”
赵亚尼夹了一口,确实,这腰果虾仁的味道与平时吃的不一样,又鲜又香,回味无穷。
“这道菜叫西湖醋鱼,原材料是草鱼,但不是咱桑洲鱼塘里产的草鱼,而是长在西湖里的草鱼,经过长途运输来的,将鱼片成两片后配以生姜,老抽,白糖,以及山西陈醋,经过四十分钟的烹制才能完成,这道菜酸甜适中,香辣可口,肉质不糊不烂。这道菜最讲究的是卤汁,卤汁的色泽粘稠度够看出师傅的手艺,你看这汁浇得薄而浓,色泽深红而不娇艳,这才是厨艺大师做出来的菜。”
赵亚尼点点头,吕台长真会吃:“这道菜也不便宜吧。”
“那是当然了,便宜了请亚尼吃饭,那不太没诚意了吗,这道菜起码四百元。还有这道菜,乌鸡甲鱼汤,乌鸡是长白山野生环境下生产的乌鸡,甲鱼呢,全国
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