那个男孩来了。杨淮拿了菜刀，先剔鱼鳞，摘除鱼鳃，再剖开鱼背，“鱼小切开肚皮就行了，到了两斤以上。就要切鱼背了，要不然不容易熟的。菜刀要沿着鱼儿的脊柱骨走，就不会走歪了。看到了没有，就是这样。”
男孩接过菜刀，照样做起来。虽然慢些。但也弄好了。杨淮刷锅烧热后，先放油，再将鱼块放进去，煎了一会，就放水煮了，然后放姜丝、辣椒丝、葱花、盐、鸡精，一大锅白白的鱼就煮好了。“现在就可以吃了，你们尝尝。要不要放酱油。就看你们的喜好了。”
吉莉舀了一点鱼汤尝尝，“嗯，好吃。杨大哥。你真有本事。只有一点不好，如果天天吃这样的好菜，很快就会长胖的。”
杨淮笑笑说：“我可不是做家庭妇男的料。好了，有了鱼，你们自己炒的青菜和肉，好不好吃都不要紧了。”
他们去吃饭。杨淮又帮午阳将翘嘴巴鱼整理好了，分开用两个塑料袋装好。“首长。天气热，回去用清水洗洗。切成一块块上锅蒸，肯定好吃的。”
午阳笑笑说：“杨淮，你还有当厨师的潜质呢。谢谢你了。茂友，等会拿一袋回去。”
“我不要，两个人能吃多少呀？我去盛碗鱼汤喝就够了。”
“杨淮，还要麻烦你一下，去切一块给老贺吧。”
吉莉吃饱了饭出来，“师叔，您带我们去看看矿脉吧。”
“好，你等甘露、竹衣和杨细娥吃饱了，叫她们一起去吧。将推土机、挖掘机和空压机都带过去。吉莉，这些活动板房还少了一些，以后开采了纯翡翠，不能露天堆放的。”
“师叔，这里的矿脉大不大？如果够大，我们觉得还是建石头房子好。我今天跟建活动板房的经理讲了，等我们的石头够多了，就请他们过来建房子。”
“好，这个主意好。要建就建多一些，质量好一些，矿脉开采完了以后，还用得上的。”
“师叔，以后干什么用呢？”
“这里将建设成为一
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