见的露出笑：“很好，那我现在就专心等待孟小姐用心烹饪出的美食吧。”
不让客人等待太久也是厨师的美德之一，孟怀玉端上第一道菜。
“凉菜，凉拌苦瓜。”
浅青色的浅口盘子里装着翠绿如玉的苦瓜，切成圆圈，没有多余的点缀，说是凉拌，看着却似没加任何调料，只是简单把苦瓜切了盛出一般。
6齐山没多问，他拿起筷子夹了一块苦瓜放进口中。
他的表情微微有些动容，咬下去的第一口没有想象中的难受，反而是冰凉清爽的口感，甚至可以隐约品出苦瓜当中拌着的碎冰屑，这道凉菜是名副其实的“凉菜”，在天气闷热的夏天带来了极其清新的味道。
“苦吗”
孟怀玉擦了擦手，坐在边上看着6齐山，他连着吃了三块苦瓜了，想必这道菜的味道对他来说不太奇怪？
“口感很好，但是我吃着还是味道不对，比起苦，更像是哈密瓜的甜。”6齐山看样子很喜欢这道尝着像哈密瓜的苦瓜，连着吃了好几口才放下筷子。
孟怀玉叹口气，要知道这凉拌苦瓜她根本没做太多处理，为的就是让苦味最大限度提现出来，孟怀玉自己尝的时候都被苦得脸皱一起了。
结果6齐山一点儿也不觉得苦，跟吃水果似的吃得很欢快，这让孟怀玉有些受打击。
但是打击她的显然不只是这道苦瓜。
那道酸梅酿排骨，酸甜可口还带着梅子清香，肉红嫩油亮光泽鲜艳，排骨肉嫩到入口几乎就要直接滑下去，如此完美的一道菜，6齐山吃了一口便吐出来，直言这像是发霉的豆腐，不肯再吃。
结果剩下的排骨全便宜风煦了。
那道咸烧白，选用的是最完美的五花肉，切得厚薄一致，肉上盖着的咸菜是叙府最好的碎米芽菜，咸鲜回甜，肉更是软烂可口，肉皮也蒸得软软的，筷子一戳就破。
哪怕是老管家闻见那香味，也忍不住咕噜一下咽了咽口水。
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