钱辰在腌料中加入了蜂蜜与青柠檬汁，以及一些香辛料。
他选择的食谱是牛排。
这也是他经过实战考验的，最有把握的一种做法。
同时也是能够将整块牛肉的风味发挥到极致的最佳选择之一。
在腌制的过程中他也没有闲着，开始制作牛排酱汁。
只见他选取了口蘑、黑松露等配料。将一块黄油在热锅里化开，接着倒入切成碎末的配料，等炒出浓郁的香味之后，加入一大勺牛骨熬制的高汤。
其他厨师也纷纷忙碌着自己的事情，一时间整个考场被一阵菜刀与砧板的碰撞声，汤勺与锅的撞击声笼罩。
坐在评审席上，那个打扮犹如白领，名为平川裕的特级厨师对一旁的鲍威尔道。
“史蒂夫老师，今年的考生看起来实力都不错。”
没想到这人居然与身为主考的麟厨鲍威尔是这种关系。
不过其他几位特厨似乎见怪不怪了。
鲍威尔如鹰隼一般的眸子居高临下扫视了一片考场，默默地点点头，算是承认了他的看法。
平川裕接着伸出一根手指指向评审台正对的方向说道。
“尤其是那位四井龙泰，四井家族年轻一辈的天才人物，据说在厨艺方面的天赋完全不逊色于那位神之舌。”
鲍威尔的视线跟随着他的手指抬起眼睑，以近乎审视的目光观察着四井龙泰的动作。
良久，他点点头道。
“基本功很扎实，创造性还差一点，以他这个年纪，不错。”
鲍威尔惜字如金，不过他的评价一针见血，其他特厨纷纷将目光投注到四井龙泰身上。
观察了一段时间之后，纷纷赞许地点点头。
而被几位主考官强势围观的四井龙泰没有半分紧张感，依旧带着贵族式的优雅，从容不迫地料理着自己手中的那块岩牛肉。
单就这心理素质确实不错。
经过平川裕的
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