面居然还有大串的鸡蛋卵。
她一边可惜,一边把肚子里面的内脏都扯了出来,能吃的全部都给留了下来,不能吃的,放到一旁。
“二丫头,你把里面那灶也给烧起来!”
曹贵枝吩咐了一声,秦冉冉连忙“哎”的应了一声。
手脚飞快的把里面的灶头也给点着,烧了起来!
等锅给烧红了,曹贵枝就舀了一票冷水下去。
“滋啦”一声,原本干净的锅上浮起一层带着一些黑点的脏东西来。
曹贵枝用力刷了几下锅,把这脏了的水给舀干净了。
再重新放了半锅的冷水下锅,把清洗干净,剪去了鸡爪还有鸡翅尖的野山鸡给放了进去。
倒了一些黄酒,再切了一块生姜进去,就拿锅盖给盖上。
让秦冉冉大火煮了起来!
外面的那个锅,直接把鸡肚子里那两块黄油给丢了进去,先是煸炒出油来,这才把野山鸡的内脏给丢进去炒了炒。
然后麻利的从厨房外面一个瓮里,掏出一把咸菜来,略微清洗了一下,就切碎放进锅里翻炒。
等香气扑鼻时,就盛了起来,放在一旁。
第二十九章丢脸
曹贵枝见盛起来的锅里,油腥还很重,又从厨房后面那一拢地里,摘了一把青菜,就着锅里的油腥,放了点盐巴炒了炒。
等青菜盛好后,就放了一点水下去,然后把挑好石头的大米下了锅,然后把番薯给削了皮,放在里面。
这大米属于精细粮,是因为刘巧儿回来,又怀了孩子才给做的。
平时家里都舍不得,吃的是掺了番薯的玉米渣。
不然天天吃这精细粮,家里两个大老爷们,特别是自家小儿子,正是半大小子,吃穷老子的年纪,放开肚皮吃这样的精细粮,还不把家给吃垮了!
等饭熟了,里面锅里的鸡肉也炖的酥软。
曹贵枝让秦冉冉撤了大火,换小火慢慢煨着。
-->>(第2/4页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)