全部切好，鱼头直接清洗干净后，放进砂锅里，再放上生姜片和黄酒，还有水。
其他的鱼肉片，都稍稍用那蛋清搅拌，弄均匀了，等下子备用时可以用的到。
然后锅里放油，等到差不多温度的时候，6战把这些鱼肉全部放进油锅里开始炸。
因为鱼肉比较多，几乎是6战抓一把放下后，又接着抓了一把。
等所有的鱼肉都炸好了，全部放在一旁的盘子里。
6战先是调汁，然后再放油，高温爆炒各种材料后，最后才放进那酸菜上场。
翻炒后，6战接着倒了水进去，然后等着锅开。
这边等锅开，那边原本炖着鱼头的砂锅，已经开始冒热气了！
6战打开盖子看了看，见那鱼汤虽然还不是最浓，却已经香味扑鼻了！
他把手里之前切好的豆腐，放进砂锅里一起炖煮。
然后转身弄饭时，就见秦冉冉一边打着哈欠一边用力吸了吸鼻子进了房子。
“6战，你做了什么好吃的？”
秦