“是啊，今天要给我的小胖丁老师做一次酱油西餐。所以要准备一些大排”张桐又在卖蔬菜的摊位上买了一些土豆。
“小胖老师是谁？”江华跟在张桐身边逛着菜市场，这个张给人一种不由自主的放松的感觉。让江华和他走在一起的时候有一种切实的和老朋友再一起的感觉。
“啊，一个教我如何融入现代社会的好孩子。教会了我如何上网，使用手机，告诉了我哔哩哔哩和ac网址。并且还给我下载了七点中文网app和手机淘宝app的，还教会了我如何网购的好孩子。”张桐这样说着。
但是江华却不由自主的缩了一下头，嗯？前面的不好说，但是教会了网购，这真的是一件好事吗？
江华摇了摇头继续问道：“那么酱油西餐是什么？”这个东西江华是真的没有听说过。
张桐笑了笑：“就是一种用中式材料和中式烹饪手法来料理西餐的手段。简单来说就是中国在地化的西餐。”
“酱油西餐分两派，廣州一派和淮海一派。淮海一派也叫做海派西餐，我要做的就是海派西餐。”张桐这样的说着。
江华听了以后若有所思：“但是这样就不是正宗的西餐了吧。”
“哈！”张桐笑了笑：“其实食物哪里有那么多的正宗和不正宗啊。适应当地口味就好了啊。你看我们外面的早餐店卖生煎馒头也卖咖喱牛肉汤。但是我们早餐店卖的咖喱牛肉汤让印度人来吃的话肯定是不正宗的。”
“哪里有咖喱是清的和水一样的啊，他们肯定觉得咖喱汤就要黏糊糊的。说到底吃什么，怎么吃，从来都是根据个人来的。”
张桐认真的看着江华说到：“就像今天中午给你二选一：炸大排配酸辣面或者是生鸡蛋配鲑鱼卵盖饭，你选哪一个？”
“大排酸辣面。”江华想都不想的就做出了选择。
“是啦，因为你是中国川渝人，所以选大排加酸辣面。要是我面前站的是个东洋人，那她肯定选的是生鸡蛋鲑鱼卵
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