得恰到好处，能够做到外层酥脆，内里松软的口感。单以饼底来说都是非常出色的一种面包。
在搭配上他特制的番茄酱，与罗勒叶的特殊香味，这样一张简单的披萨却能吃到这个餐厅厨师的真正水平。
披萨好吃的关键始终是在于那一个饼底。披萨饼底做的不好，上面的料撒得再花哨，用的芝士再多也掩盖不了它不是一个好披萨的事实。
这家餐厅的厨师特别会用番茄，把酸味用的特别好。从餐厅角度来说这特别好，因为客人吃这些带着酸味的食物特别容易开胃。打开味蕾之后人总是会多吃一点东西的，有助于提升餐厅的营业额。
张桐吃完一份番茄牛肉丸之后，不得不承认这家餐厅就是靠番茄酱打天下，但是它的番茄酱确实有打天下的资格。
牛肉丸做的很一般，甚至可以说是非常的普通，毫不起眼。但是因为混合了番茄酱的酸鲜味会让人一口一口停不下来。
但是这种酸味不仅仅会让张桐和宋仁杰他们开胃，同样也会让肖潇的味蕾一直打开。
原本宋仁杰在车上讲了一些故事之后，张桐已经叮嘱过肖潇，不要吃太多了，回去再吃点便当好了。肖潇原本也只打算随便吃一点，尝尝味道就好了。说真的，她还没有吃过意大利菜，也没有吃过披萨呢。
结果因为这家的，茄做的特别好，酸味调得让人欲罢不能，肖潇一开始吃就有点刹不住车了。
一张2o寸的薄底披萨切了十分，张桐，宋仁杰，江华，和高小敏各拿了一份。
大家才刚刚把手上的一份吃完，转头看到肖潇结果现她已经把剩下的六份全部吃掉了。
“肖潇没看出来，你人这么小，胃口这么大，这家的披萨好吃吧。”
高小敏现在还没有意识到事情的严重性，她还打趣的对萧萧这样我说道。
江华和宋仁杰也不觉得肖潇吃了六块薄底披萨有什么特别之处，虽然胃口确实比一般女生要大很多。那是肖潇还在生长育期胃口大
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