返回

直播之悠闲山村生活

首页
关灯
护眼
字体:
499、面粉?米粉?(第9/10页)
   存书签 书架管理 返回目录
sp; “不对,这是米粉。”有人说出了正确的答案。

      “没错,这就是磨成粉末的大米。接下来我们要做的,是柿子米蒸糕。”

      “因为看到大家对于炸柿子丸这类简单的菜肴都比较感兴趣,所以我决定再教大家一道非常简单的菜肴。”

      夏杰嘴角一翘,肯定了观众的正确答案。

      “咱们将处理好了的柿子汁,倒入米粉之中,搅拌均匀即可。但是要注意,一定要柿子汁多一些,让米粉有一定的湿润度,否则在蒸的时候没有水分,很有可能会蒸不熟。”

      “接着,咱们在盛放的器皿之中铺上一张保鲜膜。放入红绿丝或者是陈皮,只要是一些酸的东西,中和一下柿子米蒸糕的甜味,使其不会因为过甜而导致腻味即可。”

      夏杰在保鲜膜上撒了一些红绿丝,顿时引起了大家的兴趣。

      “这东西的颜色好鲜艳啊,我之前见都没见过呢。”

      “感觉红色就像是玫瑰花一样,太好看了。”

      “果然厨神杰总是能给我带来惊喜,普普通通的蒸米糕,也能做得和别人完完全全不一样。”

      “厨神杰,介绍一下‘红绿丝’呗。”

      夏杰没想到大家对作为点缀的红绿丝如此感兴趣,于是应观众的要求,简单说了一下红绿丝。

      “红绿丝,也叫青丝玫瑰丝、是常用

-->>(第9/10页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页