虽说已经经过冷冻,与直接杀牛取下来的肉排有着一定程度上的差距,可依旧是一个高端食材。
  不过,正因为并不是百分之百的鲜美,如果用来做刺身和煎牛排,并不是最好的选择。
  夏杰拿起菜刀,将面前的和牛切下拳头大小的一块,也就是中间那一小部分。
  “咦,夏杰选手难道是真的不会料理和牛吗,仅仅使用了中间的一小部分,他这是准备做什么呢?”
  主持人注意到了夏杰的动作,忍不住说道。
  这下子,观众们和点评员们,也都注意到了夏杰的动作。
  面对如此上好的食材,夏杰却仅仅只选用了其中的一块,这显然十分违和。
  而另一边的安东尼奥,则是选用了最经典的西餐做法:煎牛排。
  毕竟,在他的眼中,自己已经完胜了夏杰。一块长时间冷冻的F4和牛从口感上天然就比自己这块第一时间送来的逊色。
  夏杰则不紧不慢地将拳头大小的F4和牛切成细丝状,并且开始淘米,洗青椒。
  看着熟悉的老三样,不仅仅是主持人、点评员们,就连坐在观众席的观众们都知道了夏杰要做的菜。
  “青椒肉丝炒饭?夏杰选手难道是要用世界罕见的澳洲F4和牛,来制作青椒肉丝炒饭吗?”主持人有些惊讶地说道。
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