塑料袋里。
不一会儿，木炭就被夏杰全部取出。
“现在咱们已经准备好木炭，接下来就是熏制腊肉的环节了。”
说罢，夏杰提着刚刚烧制的木炭，骑上了小电驴，回到了院子里，开始着手准备烟熏腊肉。
“开始了开始了，实用的美食小常识来了。”
“手艺杰下线了，接下来的时间由厨神杰接管。”
“刚刚手艺的确有些弄不明白，但是到了美食环节，我就有说话的机会了。”
“没做过腊肉，但是我还是吃过腊肉的。”
观众们对于烟熏腊肉的环节同样十分期待。
对于夏杰选择的直播内容，观众们总是不会腻味。
当然，有些是因为直播内容，有些是因为主播的脸，才选择一直关注的。这些就是题外话了。
“大家要是感兴趣的话，可以开始学起来了。”夏杰准备好了材料之后，对着观众们说道。
“先使用六根木棍或者树杈制作两个三角架。分别放置在两边。然后在两个三角架之间放置一根横木，三角结构是最稳定的结构，所以摆成三脚架是最合适的。”
“要注意，三角结构虽然稳定，但是我们也需要再一次确认稳定性。而后制作三角架的木棍和绳子要结实。”
“中间的横木也要结实。横木的高度在一米左右就可以。这样方便操作。咱们准备的肉也不多，一米也刚好合适。”
夏杰一边说着，一边开始搭建起用来挂腊肉的三角架。
儿时在村子里，夏杰见过不少村民烧制腊肉的，对于搭建烟熏烤架，也是轻车熟路。
不一会儿，一个架子就搭建了出来。
夏杰还在镜头前摇了摇架子，向观众们展示这个架子确实足够牢固。
“大家可千万要记住，就像我之前说的那样，前期工作要做好。可千万不能够偷懒。”
确认好架子稳定之后，夏杰还不忘和大家提
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