一下，然后加入适量的盐和五香粉，再打一个鸡蛋，这样做出来的面糊是厚厚的有粘性，裹上放锅里炸不容易变散，可谓是最佳比例了。”
  夏杰快将面衣搅拌均匀，然后把莲藕盒子放了进去，转眼间，那些莲藕盒子便被白色的面糊所淹没。
  “ok，裹好面衣之后就可以开始炸了，上锅烧油，大火炸到两面金黄，香脆可口的韭菜盒子就能出炉了哟。”
  说话间，夏杰已经烧好了热油，将莲藕盒子一个个放进去，铁锅里不断传来‘滋滋滋’的清脆响声。
  不一会儿，便能闻到阵阵焦香味弥漫在空气中。
  夏杰用长筷拨弄着热油中的莲藕盒子，见颜色差不多了，便将莲藕盒子捞了出来。
  “好了，这莲藕盒子到这就算做完了，难点就只有一个，那就是面衣千万别太稀了，不然挂不住莲藕盒子，一下锅就散了，所以面衣一定要越厚越好。”
  说罢，夏杰吹了吹炸好的莲藕盒子，将热气吹散后，便将这块莲藕盒子送入了嘴里。
  嘎嘣！
  咬了咬一口，最先感受到的是莲藕盒子外衣带来的酥，然后是莲藕本身富有的脆，紧接着最后，就是鲜美多汁的肉馅。
  三种口感层次分明，是呈阶梯状一步一步的，但是经过咀嚼后，这三种截然不同的味道又恰到好处地糅合到一起，形成了新的味道。
  夏杰一边吃着，一边点头说道：“不错不错，
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