美国佬赚去了。 他重生之后一直就有着一种想法，今后他在中国要搞一个快餐行业的超大型的连锁店，而且今后要把这样的一个大型快餐连锁店开到全世界，就好像是肯德基麦当劳一样，火爆全球。 只不过现在中国是计划经济时代，温饱刚刚解决，想要立刻上马做这样的一个连锁快餐店根本就不现实。 开个忠信鱼馆，至少鱼不用花钱，也不需要票，各种方便，还能够积累到一些开饭店的经验。 总而言之，他在这个时候开饭店好处多多。 李忠信想了无数开饭店的好处，到最后他归纳为一件事情，那就是他是吃货，他想要改善家里的伙食，想让家里面的幸福指数提高，其他的都是借口。要不让王波开个饭店的话，父亲李尚勇那个老古董，别是月八的，就是一年半载的，也不会领家里人在外面的饭店吃顿饭。 这个时候个人经营饭店是不允许的，八零年才撤掉江城饮食业总店，不过呢！他现在开饭店可以用忠信公司的名义来搞，也算得上是集体经营的买卖。。 李忠信打听得很清楚，江城的第一饮食业、有四扒馆、群众饭店、通江饭店、保卫饭店、回民饭店 第二饮食业有江城饭店、奋斗饭店、新风回民饭店、原笼包子铺、同江饭店。 第三饮食业有工农兵饭店、电机厂饭店、江东饭店。 站前饮食业有站前饭店、人民日夜饭店、回民饭店。 这些大一点的，人们熟知的老饭店加起来一共是二十七家，几乎遍部全市各个区域。 其中江城人都认为不错的国营饭店，一个是西林路上的四扒馆，一个是松花江饭店。 对于四扒馆和松花江饭店这样在江城人心中极具名气的饭店，李忠信并没有和他们唱对台戏的想法。 毕竟那是国营老店，江城人都熟悉那里，要是开到这两家饭店的边上，哪怕是做的饭菜再美味，也是经营不过他们的。 鱼馆吗？自然要开到靠江边的位置。此时的江城还没有修建外滩，后世来的外滩处是一片荒芜的土地，也就是贴近防洪纪念塔市忠信的那个地方，有一些
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