嘴,但眼睛一直盯着糖醋排骨,刘菲笑了笑,给她夹了两块:“吃吧,一盆呢!”
  “谢谢!”柳亦菲眉开眼笑:“…阿姨做的菜真好吃!”
  “废话,我妈妈当年就靠着一桌饭菜征服了评委,然后从山西调进了北京!这道糖醋排骨更是她的绝技…”
  刘菲:“…吃你的,吃饭都堵不住你的嘴!”
  柳妈咪咬了一口排骨,称赞一句:“姐姐做的饭菜确实很好…”
  刘菲摆了摆手:“我也没别的爱好,以前就喜欢研究食谱。”
  “那这个怎么做的?”
  “糖醋排骨最讲究平衡,酸甜咸味要搭配得恰到好处,初入口时酸得开胃,咀嚼之后又有回甘。肉质也要软硬适中,咬起来有弹性又不塞牙…”
  “有什么诀窍吗?”
  “收汁的时候一定要注意火候不能太猛…”
  两个妈妈交流起了饮食心得,沈林则把剩下的排骨清理干净:“妈,我先回去了,晚上的飞机!”
  “嗯,注意安全。”
  “…放心吧!”
  ……
  金鸡百花奖还没改革!
  明年开始,金鸡、百花两奖隔年轮办为了响应上头的节省
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