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苏厨

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第一百五十章 变化(第3/4页)
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然要吃好的话,那还得破费一些。

    码头菜声名远播,不少客人上码头就问,闻名遐迩的豆花饭,砂锅豆汤饭呢?

    不少老饕就会告诉你,我眉山饮食是分时间节令的。

    豆汤饭保温好,半天都不会凉,现在吃一人一身臭汗谁受得了?那东西已经停了,要吃得冬至以后。

    至于豆花饭和鲊笼笼,那是早饭,晚上人家是不卖的。

    不少人自重身份,觉得和力夫混在一起掉了架子,那也没问题,看见城墙后面那栋大房子没有?那是鼎鼎大名的瞩远楼!啊不,现在已经改名了,叫方知味大酒楼!

    大宋的吃食,现在一般都是小馆子在卖,通常挑着个旗子,叫旗亭。

    能被称为楼的,呃,听说汴京有个樊楼,其它的,除了我们瞩远楼,似乎就没听说了也……

    走进城门,沿着青石板路不远,大木楼便出现在眼前。

    现在这楼已经不再是简单的木楼瓦顶了,栏杆屋椽都用朱漆抹了,还绘有金翠彩画,楼下是大堂,柜台,厨房,酒柜……楼上隔出了一间一间的小包厢,陈设风雅洁致,各种精美的铜器,瓷器,字画,彩漆螺钿屏风,琳琅满目。

    这里现在是四通商号行会所在地,楼上风景最好的几间包厢,是江卿,二林部,州府,县府的,平时不开放。

    其余的,方才对外营业。

    沿着石阶走到大门前,二楼的大牌匾,还是瞩远楼三个大字。底楼大堂进门处,是一块新牌匾,上面是三个扁扁的楷书,这是大苏的书法方知味。

    进门是一道玄漆大隔断,阻断了内外的视线,上面浅浮雕着几排文字,涂刷的是石绿色的漆水,分明是一诗。

    水曲山成眉,花深蜂欲坠。

    云岚鹤羽轻,风渚蘋烟翠。

    紫笋荐金荇,清醅称玉贝。

    莫辞行路难,过此方知味。

    这书法和门楣上的又有不同,字迹柔媚端雅,笔力略浅,但是颇具翰苑

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