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苏厨

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第二百九十六章 游园会(第3/4页)
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  金明池御苑游乐,是每年皇家组织的一次热闹活动。

    两制官员以上,朝廷大核心,大家一起乐呵呵地放松一下,吃吃东西喝喝酒,看花钓鱼聊聊天,算是官家体贴大家辛苦,慰劳一下。

    其实吃的不重要。

    但是苏油却不能随意。

    从方知味借来精洁的玉瓷餐具,几张大圆桌铺上,中间是一个巨大的花篮,周围一圈都是菜品。

    凉菜用银器装盛着,罩上纱笼,热菜是类似后世酒店的大金属盆,底部是酒精灯加热,中间隔着热水,热水上放着盘子,里边才是菜式。

    还有各种小点心小面包,小蛋糕,小馒头之类。

    水果不少,也要配酒,酒装在木桶里,木桶镶嵌着黄铜小水龙头,可以往杯子里添加。

    炒菜是方知味的拿手系列,因此还有一个厨师班子躲在看不见的地方,见菜快没有了,就要及时现炒,然后往酒精灯上的大黄铜盆子里添加。

    太阳底下没有新鲜事,和后世一样,不管内朝外朝,这种事情,一般都是有钱单位来搞。

    比如科举后的进士接待,那就又漕帅两司承办。

    内朝御药局是真有钱,殿试基本就是他们承办。

    所以这次宴会准备,苏油又见到了几位老熟人王中正,李舜举,李宪。

    苏油对内官并没有歧视,其实北宋的宦官们,领兵作战血染沙场的不少。

    听闻王中正就马上要出去带兵了,虽然这是皇家为了加强政治权力采取的措施,专业不专业另说,但是为国作战的太监,在苏油心里,比卖国求荣的文人,强了起码一万倍。

    川菜宴会对内官们来说也不熟悉,于是苏油还请了方知味的眉山领班,过来传授顶着逼格伺候人那一套门道。

    等到诸多事情料理完毕,宴会正式开始,苏油反而没什么事情了。

    这宴会的级别,最次都是翰林,他是没资格参与的。

    不过金明池风景相当漂亮,

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