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苏厨

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第七百四十二章 蟹粉(第3/4页)
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是为了防止纯猪油凝结得太厉害。

    倒入蟹膏蟹油翻炒,然后加黄酒小火慢熬三到五分钟出油和去腥。

    再加入其他蟹肉后加入盐、白胡椒粉、白酒、糖霜、姜茸,这香味顿时传遍了整个村子。

    娃子们围着大锅子,嘴角和眼睛的都亮晶晶的,今晚有好吃的了!

    村里也开始骚动,这东西太香了!

    小媳妇们不好意思,结了婚的村里大娘老奶奶们可没什么忌讳,刚开始以为探花郎带着娃子们瞎胡闹,现在都赶过来看看怎么弄的。

    怕不又是一道娘家菜!以后家里姑娘要带着这手艺,嫁人出去都光彩!

    不过来晚了,姜蓉蟹粉膏已经做好了,已经进入了陶瓶分装阶段。

    探花郎的脾气如今村里人都摸熟了,那是真真的和蔼可亲,要不是同来的那帮子官员大匠们都恭敬非常,简直就是个村中秀才!

    和万春还不一样,探花郎农活可是多面手,这样的人简直就是女婿最佳人选!

    于是一老奶奶就话了:“郎君啊,这吃食怎么弄的,给我们讲讲呗!”

    苏油笑道:“是,得讲,必须讲,这东西以后就是村里的一项产业,四通商号每年**月会来收取,咱给它卖到汴京城去!让官家掏钱买!”

    老奶奶笑了:“怎么能让官家掏钱买!可别让官家笑话咱!”

    苏油也笑:“不过现在先不慌,大家每家领一瓶回去,尝尝味道怎么样,我给娃子们拌好饭再说,实在是馋的心里慌了!”

    娃子们一起点头,探花郎叔叔说得太对了!

    所以当蔡京带着郑侠和晏几道来到安和圩的时候,就见到苏油端着一大碗米饭,和一群同样端着米饭的娃子们蹲在村口刨着。

    那模样就像一只大松鼠带着一群小松鼠。

    蔡京见到苏油和娃子们的样子,不由得感觉既好笑又古怪,这个副国级干部,带给自己思想上的冲击,实在是太大了。

    他已经

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