，顶多算是具有浓郁的乡土气息，以后开个特色农家乐的水准吧。
  至于绰号的来历，这有点不可考据，据刘青山推测，估计是这位大帅叔，个头也比较矮，而且也常喜欢把一句妈了个巴子挂在嘴边的缘故吧。
  对于明天的酒席，张大帅心里早就有数，他抹了一下子自己油光锃亮的大光头：“六凉六热，十二个菜，正好六六大顺。”
  说完他喝了一口茶水，惬意地咂咂嘴，瞥了张杆子一眼：“明个菜量大点儿，就像这种吃货，一个顶仨，妈个巴子的，少了还不够他们搂席的呢。”
  这个口头语，据说，也是真正的那位张大帅常挂在嘴边上的。
  那时候农村放席，讲究个八对八，六对六的，你要是能弄个十全十美，十个热菜十个凉菜，那就真的十全十美喽。
  不过以现在的条件，也就是想想。
  大原则确定下来，就开始贪黑准备，这个在当地农村，通常被称为“走油”，大意就是头一天晚上，把需要油炸的那些食物，都先炸出来。
  院里挑了个明晃晃的大灯泡子，搭起了锅台，支起油锅，张杆子坐在小板凳上，一个劲往灶坑里添柴火。
  村里的小娃娃，差不多都闻着油香来了，院里挤不下，大门外都站着一大帮，眼巴巴地望着那口大油锅。
  然后目不转睛地瞧着张大帅开始炸江米条，炸丸子，炸豆哏。
  院子里，接连响起一片
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