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亏成首富从游戏开始

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第1114章 超低定价的深意!(为盟主老E先生加更2/3)(第3/7页)
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amp;emsp; 而梁轻帆嘛……在建筑这方面他是专业的,但在餐饮这个领域还是差得远,没看出来也是正常的。

      其实早在裴总确定这个人事调动、选定张亚辉作为负责人、让他筹备小吃集市的时候,芮雨晨就已经猜到了裴总的意图,并且跟齐妍详细地分析过。

      所以齐妍才全力配合,把那些摊主们源源不断地输送了过来。

      而今天,听说裴总对小吃集市做出的唯一指导就是降价,芮雨晨就更加确定了自己的推测。

      接下来,自然要稍微点拨张亚辉一下了。

      芮雨晨解释道:“其实早在裴总安排你做小吃集市负责人的时候,就已经打造了一个非常宏伟的蓝图。”

      “就像冷面姑娘最初的创始人孟畅规划的那样,冷面姑娘和摸鱼外卖,其实是在两条不同的赛道上:一个是日常食物,一个是小吃。”

      “这二者的定位存在差异,摸鱼外卖追求的是营养均衡、健康,而小吃追求的是有特点,足够美味。”

      “摸鱼外卖与无名餐厅的组合,虽然在常规的餐饮领域获得了成功,但对小吃这个领域还尚未涉及。”

      “只可惜孟畅这个人光吹牛不干实事,这套理论也只是为了忽悠投资人的,所以冷面姑娘完全没有达到这种效果。”

      “而裴总买下冷面姑娘,显然是要顺着这个思路继续下去,孟畅吹出去的这个牛逼,裴总也不介意顺手帮他实现一下。”

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