唯一的出路就是和政府合作，用政府的信用做背书，这样才能保证餐厅能稳定的运营下去。
而现在他就因为明智的选择获得了巨大了成功。
由于有国字头的伙伴保驾护航，仅仅开业不到一年，他的胡姬花餐厅已经成了劝业场一带最兴隆的餐厅了。
惠中饭店、国民饭店、东方饭店、青年宫、总工会俱乐部、京剧三团、八一礼堂等处，每天晚上都举办舞会。
去这些地方跳舞的人，去之前基本都先去胡姬花餐厅吃晚饭。
所以胡姬花餐厅里面大部分都是时髦青年，非常受青年们的认可与追捧。
甚至有人专程跑到胡姬花快餐厅里举行婚礼，订的婚宴就是套餐。
实际上，这个餐厅每天都能凭九十八个座位接待两千五百多客人，日流水突破万元。
汪大东已经完全收回了开办餐厅投入进来的二十万美金。
自此之后再赚到钱就是利润了。
而现在他的餐厅，不但食品都涨了价。
还推出了最吸引眼球的“洋鬼子鸡腿套餐”，哪怕卖九块九一份，也依然受人追捧。
所以汪大东在跟美国的赵汉宇联络时，坚定的支持赵汉宇和米晓冉搬出家里去，照原先他们计划的去让米晓冉上学。
他甚至表示自己会很快跟姐姐打电话就此沟通，替他们说话。
因为他确实需要米晓冉学成归来，好回国帮他，共和国的市场太大了，也太诱人了。
他现在意气风，就想大干一场。
他的目标是要成为共和国的快餐王者，抢占市场的先机。
要把企业的规模做的能与他的老东家——肯塔基一样大，甚至是完成越。