以利用食物相克的原理,来达到目的。”
  黄姈听到这里,瞪大眼睛:“这不可能吧?听说湘东王知道吃柿饼的禁忌,且吃了几年,不可能出现食物相克、吃坏肚子的情况。”
  “然而还是出现了,四娘猜猜,为何会这样?”
  黄姈摇摇头,李笠伸出右手,弯曲食指,刮了一下黄姈的鼻梁:“空腹,不能吃柿子,否则肚子容易不舒服,对吧。”
  黄姈点头,李笠再说:“原因,是柿子里含有大量鞣质,这鞣质,就是导致柿子吃在嘴里麻涩的罪魁祸。”
  “熟透了的柿子,鞣质略低,未熟的柿子,鞣质较多,所以很涩。”
  “空腹吃柿子,柿子里的鞣质和酸酸的胃液生反应,形成沉淀并变得粘稠,如同浆糊一般,于是人就会觉得肠胃不舒服。”
  原来是这个道理,黄姈默默点头,李笠竖起右手食指,在她面前晃了晃:
  “但是,即便不是空腹吃柿子,也容易出问题,那就是短时间内摄入过多鞣质,同样会导致鞣质与胃液和胃里的食物反应。”
  “形成大量粘稠液体,把胃里的食物粘结成团,坚硬如石。”
  “成团的食物,可大可小,小的可能只有指甲盖大小,大的,可能有鸡蛋大小。”
  “成团的食物无法往下走,也吐不出来,本身也无法消化,真就像一块石头,留在胃里。”
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