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无限体验人生

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第十一章 进入伙房(第3/3页)
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么会流落到厨房,在学习厨艺招式的时候,孙阳发现,很多招式应该是用功夫里演变出来的,结果他们把演变的结果留下,把原版功夫给扔了,其中究竟发生了什么,真是让人匪夷所思。

    学完刀工之后,就是颠勺了,这是厨师的一大难关,因为炒锅加上菜的重量可不轻,轻一dian的五六斤,如果菜多的时候,足有十多斤,这对臂力要求就会很大。

    在伙房新手练习颠勺只能够用炒锅+沙子,加起来就有十多斤中,如果孙阳还没有内力的话,仅靠自身的锻炼,恐怕根本坚持不下来,但是有了内力之后,孙阳觉得手里的十多斤炒锅就好像气球一样,孙阳也算是知道了内力的一个好处,那就是使用之后增强人的身体素质,从此以后一口气爬六楼再也不喘了。

    在少林寺学习厨艺,是不可能学习很多菜式的,毕竟这个世界再怎么荒诞,也不可能让少林寺的和尚喝酒吃肉,所以少林寺的伙房内只能够学到素菜的做法,不过在少林寺的厨房里,学的可不只是炒菜的手艺,还学习的有食材的搭配,只需要出去之后,把一些材料换成荤菜就行了,这也是唐牛和史蒂芬周,为什么能够做佛跳墙的原因,你不会认为在佛跳墙沾了一个佛字就是寺庙里的菜了吧。

    你要知道佛跳墙里都有什么食材,海参鲍鱼鱼翅干贝鱼唇鳖裙鹿筋鸽蛋鸭珍鱼肚花胶瑶柱鸽子排骨蛏子金华火腿猪肚羊肘蹄尖蹄筋家养老母**脯家养黄嘴鸭鸭脯鸡肫鸭肫冬菇冬笋,除了冬菇冬笋这些素材外,哪一样和尚能吃的东西。&1t;/>&1t;!--over-->&1t;/div>
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