又是十几分钟,方圆感觉到差不多了,用筷子夹起一块油脂喇,等冷凉一点放进嘴里。
  一口咬下去,滋啦滋啦的响,并且满口的香味,方圆笑了笑,连忙用漏勺把油脂喇给捞了出来。
  方圆把油脂喇给放进一个碗里,然后把煤炉的风口给合上,把炒锅给端了下来。
  还别说,这油还真不少,如果在以前,就这些油足够方圆家吃半年的。
  但是现在不会了,方圆家现在虽然不是说想吃多少吃多少吧!最起码不缺油。
  以前老妈都会把每个月定量的肉铺拿给别人换粮食什么的,现在也不用了,所以不管是肉还是油,方圆家现在都不缺。
  当然,想要和后世似的随便吃那是不可能,因为就算是方圆现在手里也没有多少肉票。
  等油冷凉一些,方圆又把油倒进了油坛里,这个油坛是方圆家专门装猪油用的,每次用的时候都是用勺子挖一点。
  弄完这些以后,方圆看了一下时间还早,就把白面拿出来,往面盆里倒了一些,然后放点酵子开始和面。
  很快面就和好了,放在一边酵,又拿出五六个鸡蛋打在碗里,用筷子给打开。
  刚才炼肥肉的锅还没有动,方圆就趁着锅把鸡蛋给炒了一下,他这看不上炒鸡蛋吃,而是做陷。
  一颗大白菜,几个萝卜,又把老妈准备过年吃的粉条给拿了
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