amp;emsp; 荤馅用得半精半肥的肉,用刀切成均匀颗粒,然后用秘汤煮了,天然带着奶香,更是混入咸蛋黄,吃起来解腻浓香。
  “不错,不错!”
  方斗吃得赞不绝口,又撸了串素馅团子,虽然是野菜,却没有苦涩、粗糙,吃起来很是清新。
  团子铺的老板,体型也像团子,身子圆滚滚,脑袋圆滚滚,就像是人形熊猫。
  他脸上喜滋滋的,这段时间,京城食客谁不知道,出了个‘小饕餮’,有当年‘饕餮食客’的风范。
  谁家要是没有‘小饕餮’上门,留下几句点评,那是是没面子的事情,在同行面前抬不起头。
  前几日,‘小饕餮’销声匿迹,许多人惋惜不已,老板就是其中一员。
  没想到,方斗出现后,第一家光顾的,就是他的团子铺。
  “小……客官,尝尝我家的果馅团子!”
  方斗尝了口,微微皱眉,“不太行啊!”
  团子铺老板慌了,连忙解释,“我以鲜果剁碎了,再以成年的蜜饯入味,既有果香、又有蜜甜,味道很是可口!”
  方斗想了想,提出建议,“蜜饯太甜,遮住果子的香味,不妨用果酱代替!”
  “小饕餮果然名不虚传!”
  团子铺老板越香越有道
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