这样一来，普通的服务生肯定就不行了，就得雇一点头脑更灵活的人员。
而雇佣这样的服务生，那毫无疑问，成本肯定会高一些。
但这对于肖锋和埃文斯而言，根本都不是问题。
要知道现在果汁王咖啡，在北美，那可是饮品界的扛把子印钞机。
因为其他饮品店，纷纷受疫情影响，而关门歇业，只有他们家还开着。
而且因为开在药店里，环境安全，所以可以说生意火爆的一塌糊涂，每天门口都是人山人海的排队。
赚钱赚到手抽筋，真的一点不夸张。
而相对于米国那边的人工成本，华国这点人工成本，那绝对可以忽略不计。
至于说经营方面最大的成本，那肯定是物业方面的成本了，毕竟现在店铺的房租才是国内做生意成本的大头。
不过肖锋他们也并不担心，因为他们现在选的目标，都是那些大型商。
而现在国内那些大型商，对于他们这样的知名连锁品牌的态度，那基本都是举双手双脚欢迎他们进驻的。
就比如大家都知道金拱门和开封菜，他们可是傲娇的很。
以前他们如果想要入住某家商场，那都得找商场谈判，交租金，才能拿到一个非常好的营业地段。
可是现在不一样了，随着电商的崛起，各大商场的日子都不好过，甚至可以说非常难过。
而大家为了活下来，都对这种能够引流的知名连锁品牌是趋之若鹜。
很多商场开业前找上，那都是主动去找金拱门，或者开封菜，又或者是名厨制造这样的一线知名连锁来谈的。
不过谈的内容，就和以前完全掉了个。
以前是商家付给商场租金才能入场，而现在是商场不受租金，跪求这些商家入驻。
什么店铺选址之类的都好说，他们甚至会主动提出，会按照店家要求的风格来装修。
反正只要你能入驻他们商场就可以了。
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