，大家也算有了个基本认识，麦格闲话不多说，直接开始进入课程：“现在我来给大家介绍一下我们的工作台，也就是大家面前的灶台，灶台分为几个区域……”
第一节课，麦格没有急着教孩子们做菜，而是详细而不失趣味的向他们科普了一遍关于厨房和当一名厨师的一些基本知识。
在学习如何成为一名厨师之前，必须要先了解自己的工作场地和工作内容，以及一些基本的素养是非常重要的。
“同学们要记住，厨房就是一个厨师的脸面，如果你们连自己的脸面都没有办法保证干净整洁，经不起客人的检验，那你就不配当一名厨师。”麦格看着同学们神情认真的说道。
同学们郑重的点头，感觉今天学到了许多有用的知识。
麦格抬手看了一眼表，时间已经临近十一点。
“好的，那今天的学习课程就到此结束了，很高兴认识大家。”麦格微笑着看着孩子们。
孩子们意犹未尽的起身，准备说老师再见。
“午饭时间也快到了，今天第一堂课没有教授大家如何做菜，不过我决定给大家做一份午餐，大家吃了再下课。”麦格接着说道。
“好耶！”
孩子们出了欢呼声，他们刚刚听麦格讲了许多，听得饥肠辘辘，没想到老师竟然要给他们做午餐。
米娅提着一个大食材盒走了过来。
麦格打开盒子，取出各种食材。
“今天中午给大家做的是我们餐厅的招牌菜，也是餐厅推出的第一道菜——扬州炒饭。”麦格抽出了胖头鱼，一闪而过的寒光，照亮了孩子们的眼睛。
“我们用到的食材有鸡蛋、火腿、树菇、冬笋……”麦格将食材一一给孩子们介绍了一遍，现在我们将它简单切成米粒大小。
抓起一根冬笋向上一抛，手起刀落，寒光闪耀。
冬笋落下，已是变成了米粒大小的颗粒，整齐的落入了一旁备好的盘子中。
“
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