干净些,虽然人不能吃,喂鸡正好物尽其用。”
  李素听了,嘴角忍不住微微抽搐。
  蚕蛹本身也是高蛋白啊!后世人都是直接油炸吃蚕蛹的啊。也怪汉朝人没文化,居然拿来养鸡然后吃鸡……
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  不过考虑到如今这个时代植物油稀缺,蚕蛹如果没有大油锅炸透扎酥脆,确实看着瘆人难以下口,还是别勉强普通百姓了。
  养鸡就养**,无非损失一道能量转化效率——根据生物学常识,一般在食物链上每传递一级,至少损失8o%的能量效率。也就是说土鸡吃掉至少五斤蚕蛹,才能长出一斤鸡肉。
  后世的白羽鸡和填鸭不算,那些是生命的奇迹,号称4o%的能量转化率,不是自然界物种能比的,五斤饲料长一斤肉。
  所以,李素就是随口提了一句:“告诉百姓,蚕蛹也是能吃的,只要能起大油锅炸,你们这样的大户人家可以试试,颇有野趣。”
  杨洪一愣,也不否认,就吩咐人再去起个油锅。当然他家不可能跟李素一样用铁油锅,而是砂锅里放油的那种油锅,还是动物油,跟做煲仔饭似的。
  李素视察了一圈青城山桑园,回到杨家的院子里,杨洪已经备好了午膳,恭恭敬敬请李素用膳,他自己还先切了几块鸡肉捞了几个炸蚕蛹当面吃给李素看。
  “喀兹~”诸葛瑾心惊胆颤地看着李素嚼了
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