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硬核厨爸

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第156章 朴实伊府面(8/10)(第3/4页)
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着对曾祖父说:“太爷爷,这个油炸丸子,竟然吃出了黑椒牛排的味道,太神奇了。”

    听庄哲斌这么说,庄道忠也是有些惊奇,甚至有点想要吃一颗炸肉丸子尝尝。

    庄哲斌没有停下,继续吃着碗里的面条和各种杂烩的东西,感觉就像是根本停不下来。

    因为每一样都会带给他挺奇妙的味道,杂烩没有一丁点异味,混合在浇头和汤底中,搭配上面条真是相得益彰,吃得人完全停不下来。

    终于,在庄哲斌吃完了这么一碗,冯一帆又是再次出来给别人上餐。

    看了一眼吃得碗都见底的庄哲斌,笑着问:“怎么样?够不够?要不要再来点其他东西?”

    庄哲斌赶紧回头,看向冯一帆问:“那个姑父,你那个肉丸子是怎么做出那种夹心的?为什么会有仿佛烤肉的味道?”

    冯一帆笑着回答:“那个很简单,不过就是中心加上肉皮冻而已。”

    庄哲斌接着问:“嗯,我知道夹心的办法,我是想问,那个味道,那个汤汁的酱料,真的是好吃。”

    庄哲斌本来是想要直接问配方,但是被自己的曾祖父看了一眼,顿时明白自己不该问,所以也就只能是改口说“好吃”。

    庄道忠笑着说:“一帆,你这伊府面很到家了,果然是苏记才能有的手艺啊。”

    冯一帆微笑回应:“谢谢师叔公缪赞,我这不过是苏记厨子该有的水准,不说距离当年爷爷国宴水准,就是跟我爸以前水准也还是有些差距。”

    面对冯一帆的谦虚,庄道忠点头说:“嗯,不骄不躁,锦荣啊,你这女婿真的是大师风范。”

    苏锦荣自然是面带笑容,又对女婿说:“给师叔公,来一碟肴肉。”

    庄道忠听了双眼一亮:“哦?水晶肴肉?锦荣啊,你们苏记还一直在做吗?”

    苏锦荣点头说:“一直做,不过之前停了一段,一帆回来,他又做的。”

    庄道忠顿时笑了起来,并且一脸回味的神情

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