太多。”
听着师父的提醒，林瑞峰很自然点头表示记下来了。
冯一帆接着又把黄瓜连皮切滚刀块，胡萝卜也是同样切成滚刀块，稍稍提前给汆一下。
接着是切蒜末、姜末，还有葱白切丝。
一切准备就绪，胡萝卜差不多汆好，捞出来和黄瓜放在一边。
准备就绪，冯一帆把腌制好的虾拿过来，挑出里面的葱姜。先加入一点淀粉，轻轻抓一抓。
冯一帆对徒弟说：“先加入一点淀粉，记住不要加水，就是要把这个给裹均匀了，然后再拿出来上粉，记住要攥得紧实一些。”
调味的配料是：盐、糖、胡椒粉、番茄酱、白醋。
接下来就是把虾仁放进油锅里先炸定型。
冯一帆认真提醒徒弟：“你记住了，油温可不能太高，放进去之前，最好再攥一下，紧实一点，方便虾球能够定型。”
因为后厨里的火力比较足，所以并不需要复炸，基本上可以靠着火力一步到位。
炸好的虾球放在一边控油，冯一帆接着便开始炒各种的配料。
调配好味道，最后勾上一点点芡汁，再把炸好的虾球给放进去，迅进行一番翻炒，让虾球的表面均匀裹上锅子里的酱汁。
最后出锅的时候，冯一帆没有再去摆盘，而是用准备好的餐盒，给分别装在两个餐盒中。
打包的过程中，冯一帆还不忘提醒一番徒弟：“这种做法呢，其实适用于各种咕咾菜做法，比如咕咾肉，咕咾鸡球等等，其实都可以这样去做，所谓一通百通。”
林瑞峰认真应承：“是师父，我记下了。”
随后，冯一帆又给两家准备一些其他的菜，除了咕咾虾球之外，还准备一份小奶排。另外便是准备了一些素菜小炒，算是搭配上一起吃。
一切都打包完成，冯一帆也是分成了两份，提着从后厨里出来。
看到冯若若爸爸出来，杨志毅和张壮壮爸爸也是主动迎上前，
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