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硬核厨爸

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第259章 午后小情调(第二更)(第6/7页)
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帆一边忙碌找食材,一边微笑回应:“今天呢,我们给若若做一个雪媚娘。”

    听说丈夫要做雪媚娘,苏若曦顿时来了精神:“你还真是什么都会做啊?雪媚娘好吃呢,若若肯定会喜欢的。”

    冯一帆找好了东西,微笑说:“当然啦,你老公是全能的,什么会做。”

    苏若曦撇撇嘴:“又开始臭屁,小心我叫醒女儿下来收拾你。”

    冯一帆赶紧投降,把东西准备好,走到了妻子身边,伸手将妻子给拉过去。接下来就开始准备进行制作了。

    “雪媚娘,先自然是要做雪媚娘的皮了,没有买现成的粉,不过你老公我有办法做出来。”

    冯一帆的办法是,用糯米粉和栗粉按比例混合来制作。

    先是要把糯米粉在锅子里稍稍煸炒一下。

    一边做,冯一帆一边跟妻子解释:“这一步一定要用最小的火,要非常小心,千万不可以给烧糊了,慢慢来。”

    教着的时候,冯一帆握住妻子的手,带着妻子一起慢慢煸炒糯米粉。

    苏若曦现在已经习惯了,跟着丈夫的节奏,很认真记下丈夫的每一个步骤。

    煸炒了一番糯米粉后,冯一帆再把糯米粉加入栗粉。然后加入牛奶和糖,慢慢搅拌着制成粉浆,并且还要进行过筛,保证粉浆足够细腻。

    最后把搅拌好的粉浆,放进了蒸锅当中去。

    “记住啊,一定要先给蒸熟了。”

    苏若曦有些奇怪:“直接蒸熟吗?不是还要包东西在里面吗?”

    冯一帆微笑说:“没关系的,雪媚娘的手粉,就是养这样先蒸熟,然后再包东西。”

    当然接下来,冯一帆又开始手把手教妻子,做一些准备包在里面的东西。要准备一些奶油,还要准备各种新鲜的水果粒。

    这个过程,苏若曦跟着丈夫的节奏,很快就把各种配料都给弄好。

    此时,手粉也已经蒸好了。

    冯一帆把蒸熟的手粉拿出

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