冯一帆摇头说：“不，无锡排骨从开始的一步就有区别的，无锡排骨要保证软烂，所以是不能够经过油炸的。”
接着，冯一帆又给孟诗彤他们，介绍了一番有关于无锡排骨的相关做法。
当然一些具体的细节上，冯一帆也没有说的非常详细，因为时间没有那么多。
高压锅那边排骨已经压好了。
打开高压锅，瞬间一股非常浓郁复合香味扑面而来。
一瞬间，整个厨房里都充满了香味。
有肉香，也有各种蔬菜香味，还有一些甜酸的香味，真的是让人闻着就想要吃。
冯一帆不着急把锅里排骨倒出来，而是先把切片的青红椒和洋葱片进行了稍微的煸炒，盛出来放在一边去。
然后再把高压锅里的汤滤出来倒进锅里。
冯一帆一边继续调味，一边说：“这个时候，加入一些生抽，还要大约1o克蜂蜜，在汤汁里面烧开了，然后再把排骨给放进去一起煮一下。”
煮制排骨的时候，冯一帆打开了另一个灶，把砂锅在灶上给烧上。
慢慢让锅里的汁收一收，然后加入水淀粉勾芡，把汤汁给彻底的收成粘状的，再把煸炒过的青红椒和洋葱倒进去，一起翻过给炒匀了。
最后淋入一点点明油，把排骨从炒锅里给倒进已经预热的砂锅中。
冯一帆放下铁锅和铁勺说：“到这一步，基本就算是完成了，家里吃这个时候就可以上桌。”
闻着浓郁的香味，真的是让每个人都垂涎欲滴，恨不得马上尝一尝。
就在此时，杨志毅突然说：“这一锅大家可不能尝了，这可是我要打包带回去的，你们这么多人，一人尝一块，我也没办法打包了。”
被杨志毅给这么一说，大家顿时全都是哭笑不得。
最后还是阿飞忍不住说：“杨大哥，这冯大厨费了半天劲做出来的菜，要是不让大家尝尝味道，是不是也太说不过去了？”
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