后厨里菜品卫生。
最为关键的原因是，石晋斌清楚记得师父教导，一直都严肃执行师父所说，进厨房要保证自己穿着整洁干净，还有厨房也必须要打扫的干净。
这是多年积累下来的习惯，所以石晋斌非常严苛地保持着。
正式进入后厨，看到冯一帆领着年轻徒弟在忙碌。
年轻的徒弟，在一旁更多只能是给师父打打下手，这一幕让石晋斌仿佛看到了，当初他们师兄弟也是这颗么有些笨拙给师父打下手。
再看冯一帆，动作行云流水，出菜也是非常的迅。
尤其是看到冯一帆每次出菜同时，会亲自将摆盘给完成的过程。
石晋斌站在一边看着，恍惚有一种见到了自己师父的感觉。
当初苏记的掌勺人，石晋斌他们的师父，那位苏老爷子每次成菜也是如此。在成菜的同时，会把摆盘做好，交给弟子的时候，几乎是不用再动的。
如今的冯一帆竟然也是如此，让石晋斌顿时有那么一点点刮目相看了。
接着再看看料理台上各种备料，其中大多数的备料是以各种鳝鱼的料为主。
有准备好的鳝丝，也有已经剔骨去腹部的鳝鱼背，鳝鱼骨和鳝鱼腹部也都是分开放在一边，甚至还有鳝鱼血也都有所准备。
看到了这些，石晋斌笑着开口问：“今天这是做长鱼宴吗？”
听到声音，林瑞峰这才抬起头，惊讶看到一个陌生的胖胖老头子，穿着围裙戴着厨师帽进来了。
让林瑞峰有些惊讶的是，胖老头的脚下竟然还套着专门的鞋套。
冯一帆在盛出菜了之后，才微笑着跟石晋斌打招呼：“师伯，您进来其实不用武装这么整齐，作为一个厨子，您肯定是爱干净的人啊。”
石晋斌笑着回应：“该带的东西还是要带的，厨房里关键就是要保证卫生啊。”
听到这话，冯一帆有点不好意思：“师伯说得对，我平时让若若跑来跑去，还真的是不
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