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硬核厨爸

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第403章 令人垂涎炖生敲(第一更)(第2/9页)
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    “你看到没有?这个竹签刀,可是我们必备的一种工具,因为这些已经汆烫后的鳝鱼肉质非常的细腻,绝对不能用金属刀具去切割,那样会破坏掉鳝鱼,导致造型和口感上都会有偏差。”

      说着,冯一帆捏出一条鳝鱼类,用竹签刀直接刺破整条的鳝鱼。

      从当中将鳝鱼给破开,一分为二过后,先把中间完整的鳝鱼脊骨给剔除。

      “你看,从这里下刀,然后这样一划,再这样按住了,同样是下刀之后一划,一下子就到底了,你看看,这样一条完整的骨头就分离出来。”

      林瑞峰看的很认真,甚至连大气都不敢出,凑到师父旁边看得很仔细。

      冯若若、杨小溪和陈瑶霏也是伸着小脑袋,同样是想要很仔细去看一看。

      卢翠玲见到这种情形,也是赶紧走过去伸手拉住三个小女孩:“哎呀,好啦,这个杀鱼的过程,有什么好看的嘛?你们要是看了,晚上会害怕,然后你们三个就睡不好啦。”

      被奶奶给拦住不让开,冯若若顿时就不乐意了。

      “不要嘛,奶奶我和溪溪、霏霏都想看看呀,奶奶不要拉我啦,让若若看一看嘛。”

      女儿这么一嚷嚷,自然是惊动了厨房里的每个人。

      赵大霞听到动静,也是从外面水房探进头来,看到屋子里的情况笑着说:“其实你们看这个没有什么,你们要是回来早点,看看你们爸爸杀鳝鱼,那个才是真的会看的让你

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