就是这四种的,若若可真厉害。”
  张薛平听了父亲的话,也是有些惊讶看向小女孩说:“她还真说对啦。”
  张峰林对儿子说:“对,若若说的没错,肴肉就是这四种的。”
  接着,张峰林又说:“这其中,添灯棒是最难得,因为是蹄髈末端一块连在肉上的一根细骨,所以一批做出来的肴肉中,也就只有那么几块而已。”
  张薛平听得津津有味,已经是完全没有要吃饭的感觉了。
  接着张峰林又给儿子介绍了其他的几道菜。
  其中一道蓑衣黄瓜,专门夹起来给儿子看了一下刀工。
  看到精细的刀工,张薛平也是惊叹不已,并且问:“爸,这个你可以办到吗?”
  张峰林被儿子这样问,颇有些小得意说:“当然了,这种蓑衣刀法也算是一种基本功的,刀工可是厨子的基础。”
  听到父亲的回答,也是让张薛平两眼放光,看向父亲的眼神也流露出崇拜。
  见到儿子的目光,张峰林还是非常骄傲的,有一种在儿子面前展露出了一点点小实力的窃喜。
  接下来,林瑞峰66续续又给张峰林这一桌上菜。
  张峰林也是展露出自己的知识,给儿子一道菜一道菜进行了一番讲解。
  张薛平在父亲的讲解中,也是觉得每
-->>(第8/10页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)