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硬核厨爸

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第468章 午后闲聊和西瓜派(第二更)(第8/10页)
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      苏若曦骄傲扬起下巴说:“没问题,这些我都会,不就是黄油加面粉、糖粉、还要加上蛋黄,给搅拌均匀,来做嘛。”

      冯一帆点点头说:“嗯,没错,老婆真是越来越聪明了。”

      苏若曦很得意,然后也就开始去准备了。

      这边冯一帆也是把西瓜给破开,然后取出其中的一半,把西瓜汁给打出来,同时又在其中加入一些牛奶和淡奶油以及鸡蛋给搅拌均匀。

      那边妻子派皮的部分,虽然是已经全部搅拌成絮状,但是还没有揉成团。

      这个时候,苏若曦对丈夫说:“过来,把面团揉了。”

      冯一帆只好乖乖过去,先是在其中加入了一点点抹茶粉,然后再揉成面团。如此一来面团变成了绿色,用保鲜膜给包上,放进冰箱里冷藏一下。

      接下来的时间里,冯一帆又继续去把派的内陷给搅拌好。

      同时冯一帆还专门准备一些点缀,好让西瓜派看上去更加像是一个西瓜,比如把瓜皮部分也切出来,先用开水煮一下,然后用蜂蜜给蜜制一下。

      虽然时间上不是很充足,不能够让煮制后的瓜皮条晾晒。

      但是冯一帆用烤箱稍稍烤制一下,去除掉一部分的水分。然后再进行蜜制。

      这样出来的瓜皮味道上也还是不错,让苏若曦也是连吃了好几个。

     

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