返回

硬核厨爸

首页
关灯
护眼
字体:
第488章 为女儿做夜宵(第二更)(第4/9页)
   存书签 书架管理 返回目录
    “若若看看,觉得这个像是什么啊?”

      冯若若凑近爸爸身边,扒着爸爸的手,非常仔细地看着盆里的豆腐,然后小姑娘说:“爸爸,这个好像是一朵花,爸爸你好厉害呀,把豆腐都给切成花啦,这些豆腐是一瓣一瓣的花瓣呀。”

      卢翠玲也上前两步,凑近一些仔细去看。

      她也是没有想到,儿子的刀工竟然是如此出神入化。

      听到了小孙女的话,奶奶也说:“确实很漂亮啊,像是花瓣一样,若若的爸爸可真的是厉害啊。”

      冯一帆微笑说:“这其实算是苏记厨子的基本功,当初为了练好这个刀工,我的手可是没少被切,当年一双手可真的是伤痕累累,不过也算是功夫不负有心人,这份刀工算是练出来了。”

      卢翠玲听了儿子的话,立刻说:“你要感谢你岳父,当年要不是你岳父收留你,哪有你的今天?”

      冯一帆也是看向岳父说:“爸,谢谢您的栽培。”

      苏锦荣笑起来:“也是,你的努力。”

      切豆腐算是这道菜的难点,切完了豆腐之后,接下来的烹饪反倒是简单了,依旧是按照中午的做法再来一遍。

      只不过因为是给女儿吃,所以冯一帆并没有完全按照中午的做法。

      比如冯一帆晚上做的时候,没有放入很多的猪油,而是改用类似文思豆腐勾芡的方式去做。

 

-->>(第4/9页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页