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硬核厨爸

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第583章 花样百出的烹茄子(第一更)(第6/9页)
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茄子放在一边,冯一帆从妻子菜篮子里拿出妻子带回来的菜,开始为大家准备午饭。

      茄子的做法有很多,但基本上做茄子的关键在于油。

      茄子是非常吃油的,所以要想茄子做的好吃,那么油就不能少。

      看着妻子带回来的茄子不少,冯一帆心里也是有了几种不同茄子的做法。

      先是把茄子洗净,然后将茄子给切成连刀的夹片,再调配一个虾茸和肉馅,填充在两片相连的茄片之间,再给裹上一层蛋液糊,如此便制成一个一个茄盒。之后便是放在油锅里去炸熟。

      新鲜炸出的茄盒,外科酥脆而且非常的香。

      尤其是冯一帆挂上的蛋液面糊,让外壳带有一股浓郁的浓香。

      冯若若闻着赶紧凑近爸爸身边问:“爸爸,你这个炸的是什么呀?若若觉得这个像是炸鸡腿的味道呢,这个有炸鸡腿好吃吗?”

      听到女儿的话,冯一帆自然是知道,女儿是想要尝尝味道。

      而没等冯一帆给女儿去尝味道,妻子却笑着说:“冯若若,你跟爸爸说那么多,是不是想要先吃呀?”

      冯若若听到妈妈的话,赶紧说:“不是呀,若若就是问一问爸爸呀。”

      虽然嘴上这样说,可是小姑娘的双眼一直没有离开爸爸炸好的一个个茄盒。

      见到女儿的样子,冯一帆伸手捏起一块炸好一阵,放在漏网

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