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硬核厨爸

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第619章 苏连成的坦诚(第二更,求订阅)(第7/9页)
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师的技艺,要做到那种吃完了之后,盘子上不会残留下多余的油,那才是真正的功夫。”

      沈卿洛想了想说:“可是小林做的是铁板炒饭,如果是去控制油的话,也就达不到炒饭的效果了。”

      刘婉华点头说:“所以这就是对小林的考验,要如何进行改良?从而保证炒饭好吃,又不会让人吃了之后觉得油腻?”

      沈卿洛马上说:“其实小姨已经告诉我们答案了,可以适当加入一些磨碎的橙子皮,或者是加入柠檬汁在肉上的,小林你也可以尝试一下的,不过好像若曦小姨没有告诉用量呢。”

      刘婉华笑了起来:“哈哈哈,这可能就是对小林的考验了。”

      林瑞峰点点头说:“嗯,我明白,我会继续进行尝试。”

      刘婉华接着说:“行了,人都已经回来啦,今天让卿洛陪着你,一起去好好研究一番,中午的时候,我会和朝东、翠凤夫妇一起去吃,今天中午我们大家都吃炒饭,小林你可要努力哦。”

      沈卿洛听到这话,有些担心地说:“婉华姥姥,你们都吃炒饭的话,不是有点为难小林了吗?他都没有想好办法。”

      刘婉华笑着说:“怎么就为难他了?明明办法他师父都告诉他了,现在就看他自己的功力,能不能把那些办法,很好和他的炒饭融合起来,达到油而不腻,吃起来又非常美味的效果。”

      不等沈卿洛开口,这次林瑞峰说:“没问题,中午我请大家吃炒饭。”

      沈卿洛看向一口答应

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