返回

硬核厨爸

首页
关灯
护眼
字体:
第726章 继续了解点心师(第二更)(第5/9页)
   存书签 书架管理 返回目录
sp; “其实小餐馆挺好,在小地方,没有那么大的竞争,可以更加安静去研究菜品,做出更多让周边邻里们喜欢的美食。”

      听这么一番话,沃尔什和于泉险些就相信了。

      如果不是因为知道,冯一帆准备邀请两位点心师傅去他的餐馆。

      沃尔什笑着说:“不管如何,冯大厨还是希望自己餐馆获得认可,否则您也不用大老远跑来沪海吧?而且你的目标很明确,是那两位天才甜品师。”

      冯一帆也没有掩饰:“嗯,是这样,我希望我的餐馆,可以带给大家所想要的美味,所以需要扩充人马,要让一些和我一样有志的年轻厨师,能够在我的餐馆里,展现他们的才华。”

      沃尔什问:“可是如果您不是想要再次获得三星,又为何要邀请那样两位甜品师?”

      冯一帆平静回答:“因为,只有他们两个,可以创作出越三星的点心。”

      停顿了一下,冯一帆继续说:“我们的餐馆,要成为一家可以证明中华菜,绝不会输给任何西方菜品的餐馆,我们不需要别人来为我们评级,因为我们本身便是标准,无需美食家们的评判。”

      沃尔什和于泉在这一刻,终于见识到了冯一帆真正野心。

      他是想要创立一套独属于中华菜的评判标准。

      冯一帆看着两个人惊讶神情,微笑说:“等开业的时候,欢迎两位去品尝,或许我们未必能够达到三星的标准,但我们一定会尽力去呈现出,让每

-->>(第5/9页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页