四时食制曰：滇池纫鱼，冬至极美。
如果在风平浪静的日子里泛舟洱海，那干净透明的海面宛如碧澄澄的蓝天，给人以宁静而悠远的感受，让人领略船在碧波漂，人在画中游”的诗画一般的意境。湖内有三岛、四洲、五湖、九曲之胜。取得名字更是诗情画意，美不胜收。三岛是金梭岛、赤文岛、天儿岛;四洲：青莎鼻、大贯础、鸳鸯、马帘;五湖是南塘湖、北塘湖、联株湖、龙湖、波洲湖;九曲是莲花曲、大激曲、皤肌曲、凤翼曲、萝肘曲、牛角曲、波垠曲、高岩曲。洱海还有许多美丽的海湾，其中较大的有海东湾、挖色湾、康榔湾、双榔湾。尤以海中三岛，使洱海变得更加绮丽。有人说：洱海之奇在于——日月与星，比别处倍大而更明。如果在农历十五，月明之夜，如果泛舟洱海之上的话，那弯明月格外的亮、格外的圆，其景令人心醉：水中，月圆如轮，浮光摇金；天空、玉镜高悬，清辉灿灿，仿佛刚从洱海中浴出。看着，看着，水天辉映，你竟分不清是天月掉海，还是海月升天。此外，洱海月之著名，还在于洁白无瑕的苍山雪倒映在洱海中，与冰清玉洁的洱海月交相辉映，构成银苍玉洱的一大奇观。它的气候温和湿润，风光绮丽，景色宜人。巡游洱海，岛屿、岩穴、湖沼、沙洲，林木、村舍，各具风采，令人赏心悦目。
我不由自主的临望起洱海，真是“水光万顷开天镜，山色四时环翠屏”，素有“银苍玉洱”、“高原明珠”之称。从古到今，不知有多少文人墨客写下了赞美不绝的诗文。南诏清平官杨奇鲲在其被收入《全唐诗》的一首诗作中写它风里浪花吹又白，雨中岚影洗还清；元代郭松年《大理行记》又称它浩荡汪洋，烟波无际。凡此种种，不胜枚举。
我突然想起了大理的风花雪月，于是好奇的问段公子究竟，段公子温文尔雅的说：“下关一年四季都有大风，有时风力达八级以上。关于下关的风，还有一个美丽的传说。相传在苍山斜阳峰上住着一只白狐狸，她爱上了下关一位白族书生，于是化作人形和书生交往，他们相爱的
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