洛神赋里的诗句,昭然装作没听见的样子。
袁志突然感觉冷了点,他缩了缩脖子:“我是只要来碗热汤即可,别的不拘什么,只要能填饱肚子就好。李镖头可有何想吃的?”
李彪大马金刀往桌子旁边一坐,解下腰上缀着的虎头刀哈哈大笑:“我们这些粗人只要大口吃肉大口喝酒,菜式都不挑剔。掌柜的只管多多上些好肉好菜就是了。”
这人虽然看着鲁莽,但是实际上眼神极为清正爽朗,昭然松了一口气,笑着说:“那我就给各位上个焖饼做主食并一荤一素两个菜,再加一个蛋花汤如何?”
在这荒郊野岭里还有这样的菜式已经是极为不错的了。两个领头的都点了头。
只是袁志问了一句:“敢问掌柜的,这焖饼是何物?我走南闯北的也只听过蒸饼胡饼之类的。”
昭然神秘一笑:“这是我家乡的吃食,保证好吃又管饱,各位稍等,马上就来。”
小文留下给客人们端茶倒水,小武跟着进去烧火了。
厨房里倒是还有一灌液化气没有用完,但是这十几个人的饭可不是这么好做的,用煤气灶可不行,只能用大锅炒了。
她从冰箱里提出一提饼条,整整五斤,切了一大颗圆白菜又拍了两头蒜,把肉切成细丝,准备好了。
“小武,小火。”
小武立马抽出两根柴火来,昭然利索的在锅底倒了一层油,葱姜蒜爆香,立刻一股他们特有的刺激香味从锅里被激出来了。
然后就是大火快炒,肉丝从红色变成了鲜嫩的粉色,不同剂量的调味品依次放入锅中,然后就是最重要的——甜面酱。
满满的放了一大勺,油暴起的噼里啪啦声不见了,取而代之的是一种非常奇妙的甜香味。
小武渴望的看了一眼那个装酱的桶:“掌柜的,这是什么酱?好香啊。”
昭然笑看了他一眼:“这是甜面酱,很好吃的,有空做给你们吃。”
甜面酱不能再大火
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