边的水牌上明显比上次来的时候多了几个，李彪是粗粗识得几个字的，抬眼一看：“这麻婆豆腐的麻婆是何物？”
昭然没忍住，笑了，解释说：“麻婆说的是这个做出这道菜来的人名字，麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，李镖头要是不怕辣，可来一份尝尝。”
李彪拍了大腿：“来一份来一份！我们这铁骨铮铮的汉子何时怕过辣了？！”
“是呢，我们李大哥可是最爱吃辣了。”
“你们几个小兔崽子。”李彪笑骂，“再来一个水煮肉片，随意上个开胃的小菜就是了，对了，你们掌柜的刚才不是说有了小咸菜？这回是什么味儿的？”
小文知道这位就惦记着店里的辣白菜呢，回回来了都问，他笑着说：“是酸豆角和些甜辣萝卜，甜蒜也好了，李镖头可要来上一些？”
一个小伙子问：“那蒜不是辣的吗？现在又如何变成了甜的？”
“不瞒您说，我们这些伙计也好奇的很呢。”小文笑道，“那甜蒜一点都不辣，酸甜可口，开胃可好着呢。吃过的客官怎么也要带走个四五头的。”
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