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兴风作浪的姐姐们

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第418章 手可摘星辰,上海青玫瑰(1/5,求月票)(第4/4页)
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时候,名气,还会少吗?

    而且这道菜的模仿是具有一定难度的,起码这个巧克力成型就足够别的效仿者琢磨一段时间了。

    等到大家模仿成功之后,郝大厨早就靠着这道菜打出了一条名厨之路了。

    “好,那就两个月。”6阳笑了笑,然后反手拿了一捆瓢儿白,学名上海青。

    抬手一刀,切法却和寻常厨师的切法迥异。

    6阳这一刀,是把瓢儿白竖起来,然后横着一刀切掉的。

    “这是订金。”6阳离开了厨房。

    很多人不解。

    大家走到案板这边一看,全部傻眼。

    六个瓢儿白的根部如同六朵含苞待放的玫瑰花。

    这场景,让人第一时间联想到了小学三年级下册语文课本中的课文《画杨桃》。角度不同,世界都因此而不同!

    如果有人来自未来,那么他一口就能说出这道菜的名字,抖应上海青玫瑰!

    没错。

    未来很多经典菜式,尤其是创意菜式,在抖应上数不胜数,简直是厨艺爱好者的福音。

    但有其形不难,味道则是各家的独门秘诀了。

    上海青玫瑰就是一道外形十分容易复制的菜式。

    它的造型,非常独特,只需要一刀就能有玫瑰造型。除了对清洗工艺要求更高之外,几乎没人不爱。

    这道菜,郝大厨缺的就是想法,只要看一次,就一定能回,和手可摘星辰截然不同。

    也难怪6阳说这是订金了。

    抖应、块手、小红输,你值得拥有!
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