,望月亭不是很亏本么?”
牛雪忍不住问了一句,对于这些生意上的东西她并不了解,可是她家里也是开餐饮的,她怎么听家里人说过,餐饮这块生意好的时候东西都卖完了,那才是真正赚钱的时候,如果有东西没有卖出去剩下了那么很可能这一整天的辛苦都赚不回本钱。
“并不会,望月亭的粥品除了最开始的几天有剩下,后来就再也没有剩下了。”
南宫毅平静的说道。
“怎么可能呢?要知道这个时间点还来吃饭的,也就只有我们这种错过了饭点的人,而且就算是错过了饭点的人,也不是都喝粥的。”
“自古以来,大病初愈的,生病没有胃口的人吃的最多的绝对是白米粥,我想望月亭熬制的最多的应该是白米粥,而总有那么些人会愿意到望月亭这边来买粥的。”
“嗯,望月亭的粥是唯一不需要会员卡能买到的吃食。”
徐涵星和南宫毅的话算是解答了在场众人的一问,望月亭的名声已经打出去了,相信只要听过望月亭名字的人就知道望月亭的情况,而这些粥虽然是哇对外销售的,看是望月亭内部销售的也是同样的粥。
这就保证了这些粥品的质量,那些吃不起望月亭其他的吃食的人,买碗粥还是可以的。
徐涵星没想到南宫毅竟然见她说的那些后世大家经营理念都运用了起来,而且还运用的这么的娴熟。
“真厉害。”
姜贝贝佩服的感慨了一句,本来如果望月亭只让那些有钱人来消费,那望月亭的名声绝对传不出去,可是这粥品的售卖却让望月亭在普通民众中打开了基础。
无论如何,以后众人说起京都最高端的消费场所说的肯定是望月亭。
只是这高端的消费常说,一般人能不能消费得起却另说了。
“好了,不说望月亭的事情了,我们喝粥。”
徐涵星笑着把众人的注意力转移到了粥品上。
本来肚子就已经饿了的
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