“墨顿，你该不是向把这些粗盐磨细充当细盐吧？”程处默反问道，粗盐口感太差，连他都能分辨出来，更别说其他人了。
“当然不是？”墨顿没好气的说道。
“那这是怎么回事？”秦怀玉三人疑惑道。
“粗盐和细盐相比，最大的差别，就是杂质多，如果我们把粗盐的杂质剔除出去，得到了自然是纯净的细盐。”墨顿解释道。
三人这才恍然，这才知道墨顿的打算，竟然真的准备自己造盐。
“东家，三位少爷！”许杰从厨房里出来，躬身行礼道。
“东西都准备的怎么样了？”墨顿问道。
“启禀东家，都已经备好了！”许杰道。
秦怀玉三人好奇的跟着墨顿走进后厨，现后厨中摆满了盆盆罐罐，一个大锅早已经架起来，里面大火熊熊。
这一次有了秦怀玉三个免费的劳动力在，墨顿根本没有使用墨家村人，而三人对墨顿的实验总有乎寻常的兴趣，任由墨顿驱使。
在墨顿的指挥下，尉迟宝林抓起粗盐袋将大颗的粗盐直接倒入盛水的水盆之中，很快融化消失不见，而清水也渐渐的变得混浊起来。
“继续倒！”墨顿看了看水缸里，盐已经融化的差不多了，示意尉迟宝林继续倒粗盐，一直倒到粗盐不再融化，盐水饱和为止。
“要想制细盐，先把泥沙滤出来！”墨顿解释道。
粗盐最让人诟病的一个是他的味道苦，另一个就是泥沙多，吃着吃着就能嚼一粒沙子，那滋味别提多么酸爽。
秦怀玉拿出一个空盆，在上面整整蒙了五成麻布，程处默和尉迟宝林联手抬起盐水盆，倒在麻布上，麻布吸附泥沙，清水渗入空盆之中，如此反复三遍，终于得到了清澈的盐水。
“这样就行了？”秦怀玉兴奋道，只觉地太简单了。
墨顿摇了摇头道：“当然不是，这只是第一步，别看这盐水清了。其实里面还融化了很多杂质。”
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