卖人的老传统。老板叫‘东家’，总经理叫‘掌柜的’，服务人员叫‘伙计’‘跑堂的’。
加上府内三进三出的大宅院，优美的华夏园林风景……一进门就能感受到那种扑面而来的传统气息。
菜式方面，更是多达7oo多样，几乎涵盖全国大江南北、满汉食谱。最有名的，就是老师傅手中的‘梅菜扣肉’。
这道菜虽然是常见的汉族传统名菜，烹饪起来也不复杂，但越是简单越考验掌勺师傅的水平。
有人做的‘梅菜扣肉’吃到嘴里软糯如粥，可是一夹一抖落肉就散了。有的是卖相好，一抖落弹性十足，但吃到嘴里很油腻，胃口再好的人吃两块也饱了。
哈家的扣肉恰巧兼顾这两个有点，吃起来不仅大大的解馋，而且让人百吃不腻。
张凡等人一来马建龙便让伙计上了三大盘‘扣肉’，结果几筷子就夹干净。
就在众人大口慰劳肚子期间，另一边‘6o周年国宴’也在热闹的气氛中举行着。
……
只见大厅内各界人士代表、开国元老、烈士子女齐聚一堂。
郑老专程跟马老、郭老坐在一席位，欢谈畅饮期间难免谈到张凡、以及阅兵前那一幕。特别是看到故事的跟进报道后，郑老笑的满面红光，拉着马方程推杯换盏。
“来来来，方程、文来，再碰一杯！”
郑老脸上挂着一丝酒红，举杯道：“这杯酒就敬咱们华夏后继有人！”
“今天国庆最值得高兴的，就是看到现场那么多同志，齐心协力的创造华夏奇迹！”
“就像总书记说的，一首《十送红军》唱出了咱们缅怀先烈的思想，也唱出华夏民族复兴的精神！”
“不管是我们这样的老同志，还是小凡那样的年轻同志，都在今天国庆上站在一起，而且他们比咱们冲在更前面。”
郭文来畅饮一杯，笑道：“我们这帮该入土的没什么，未来推动华夏建设，走向第一世界的，还是那些
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