这些，人一多排队就要好几天，杨妈考虑到孙祖杰在家的时间很短，所以杨妈今年做的很早，这样他一回来就可以吃得上。
冬天里到了农闲季节，生产队的水塘开始放水，要抓鱼挖藕了，同时要把池塘里的淤泥挖出来肥田，为来年的丰收准备肥料，这是一个大工程，任何时候都很重要。
到了年底，基本上忙的七七八八，这时候就可以吧品尝胜利者果实了，今年运气不错，杨妈分到了一条大鱼几条小一点的鱼，她把大鱼腌制起来准备给孙祖杰烧成咸鱼干带到学校，而小鱼则烧好了留待过年。
到了腊月二十几，开始炸糯米圆，有的地方叫米果，就是把糯米团成一个个圆形，放油锅里油炸一下，糯米里会放上一些蔬菜，有的是藕片，有的是黄豆，在孙英记忆里，妈妈又进步了，里面放的是咸肉，另外还有不少猪肉圆子。
只不过此时农民虽然自己种植花生油菜，但是年底生产队能够分到的植物油却十分有限，村民们都十分有默契的收集起来，年底用来炸圆子。
虽然二叔养猪，但是此时猪都要被征收的，所以到了年底家家户户能有一两斤肉过年就不错了，杨妈今年忍痛割了半斤肉，她难得的杀了一只鸡，一半给了二叔，他们家人口多，不够吃；一半母子俩享用，此时农村也只有过年才能这么奢侈一回。
杨妈杀鸡也是没有办法，因为随着蚯蚓养鸡的推广，杨妈已经挖不到那么多蚯蚓了，所以去年多养的几只鸡只得缩水了，可能到最后还会变成一只两只，由此可见改变现状之难。
年三十的团圆饭，是湖中一带一年最重要的一餐，都是在中午吃的，有的人家子女在外地还没有及时赶到，家里长辈这一顿就一直不吃，非要等着孩子平安回来才开始。
这一年的团圆饭总共有六盘菜，鱼鸡肉样样不缺，非常丰盛，鱼是坚决不能动的，取得是年年有余的吉祥彩头，所以母子两非常有默契的吃其他五盘菜。
杨妈慈爱的将鸡汤里的那只鸡腿夹给了孙祖杰，
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