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我有皇帝分身

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第40章 消费伟哥的主力军,是太监?(第2/4页)
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(原来用古法改良一下,也能制造出只少从色泽上和现代精细盐,看起来差不多的盐嘛。看到这里,是不是让有些以为古人只能吃杂质盐和黑色盐为主的人,感到失望了,呵呵!)

    朱子龙不知道这些看起来和现代盐没差别的精细海盐,其中的氯化钠的含量怎么样。

    不过,只少就凭这种盐的卖相,不愁不是抢手货。

    在垄断和接手现在这个官职前,老实说朱子龙金管知道盐对古人很重要,但绝不会如现在入了行一样,了解的这么清楚。

    小小的盐看上去平淡无奇,但在古代,以及现在这时期的明朝。却曾是决定国家的生死和富强的关键,盐对农业社会的价值,并不亚于石油对工业社会的价值。

    原因很多,其一,盐相当于古代冰箱。

    作为现代人,你可能只看到日常做饭时用盐做调味剂,其实盐对古代老百姓的意义更像冰箱对现代人的意义。

    在古代,盐是保存菜、肉、鱼、奶的最重要的防腐原料,因为这些食物容易腐烂变质,不像谷类一样可以长期保存。

    但如果用盐腌成咸菜(酸菜)、火腿、咸鱼、奶酪制品,就可以保存数月甚至数年。古代的农民经常需要拿粮食去交换盐,来制作腌制食品。

    所以,在古代而言,盐并不仅仅只是用来吃的,还是必需品的食物添加剂。

    腌制食品除了老百姓长期自用,但更重要的是有了盐,商人就能够实现远距离的食品贸易,这相当于古代版的冷链物流。人人大量的必需品!

    古代内6的人吃不到海鱼,但是做成咸鱼就可以运往内6。农业地区的人吃不到北方草原的奶制品,但是用盐可以加工成奶酪运往南方。中原腹地的人也可以把牛肉晒成咸牛肉干运往四方。

    所以在古代,盐甚至于是商业经济的一大基础支撑点。

    另外,对国家而言。

    只要控制了盐的供应和价格,就可以向所有消费者征收食品消费税。中国古代的历朝历

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