这四个国家和地区的膳食习惯就大不一样。虽然中国香港与中国内地人的膳食习惯大致相同,可是,香港人均寿命为828岁,名列第二,而中国人的平均寿命只有735岁,名列第83位。由此可见,决定一个国家或地区平均寿命高低的不完全是饮食原因,还包括着一个国家和地区的工业与文明的发展程度和医疗卫生条件的优劣。实际上,决定人的寿命的主要是生活方式与环境。越是发达的国家和地区,其文明程度和人的素养就越高,人的素养和生活条件越好,人的寿命就越长。
人的营养来自多个方面,包括中国人膳食指南所指出的谷类及薯类、动物性食物、豆类及奶制品、蔬菜水果类、纯热能食物,其中以谷物及薯类和果蔬为主,再加入一些肉、蛋和奶制品。为了避免食物的单一性,这些食物也应该是丰富多彩多种多样。同时,还要注意这些食物的合理搭配和合理摄入,再加上正确的生活方式和强身健体,这样,你的寿命就肯定会延长许多。