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东京梦华录

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卷二(第3/6页)
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粉、素签纱

    糖、冰雪冷元子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰沙糖、绿豆,甘草冰

    雪凉水、荔枝膏、广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜旋儿、细料

    馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、离刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元,皆用

    梅红匣儿盛贮。冬月盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶鲙、煎夹子、猪脏之

    类,直至龙津桥须脑子肉止,谓之杂嚼,直至三更。

    o东角楼街巷

    自宣德东去东角楼,乃皇城东南角也。十字街南去姜行。高闪街北去,从纱

    行至东华门街、晨晖门、宝箓宫,直至旧酸枣门,最是铺席要闹。宣和间展夹城

    牙道矣。东去乃潘楼街,街南曰“鹰店”,只下贩鹰鹘客,余皆真珠匹帛香药铺

    席。南通一巷,谓之“界身”,并是金银彩帛交易之所,屋宇雄壮,门面广阔,

    望之森然,每一交易,动即千万,骇人闻见。以东街北曰潘楼酒店,其下每日自

    五更市合,买卖衣物书画珍玩犀玉。至平明,羊头、肚肺、赤白腰子、奶房、肚

    胘、鹑免、鸠鸽、野味、螃蟹、蛤蜊之类讫,方有诸手作人上市买卖另碎作料。

    饭后饮食上市,如酥蜜食、刺锢、磴砂团子、香糖果子、蜜煎雕花之类。向晚卖

    河娄头面、冠梳领抹、珍玩动使之类。东去则徐家瓠羹店。街南桑家瓦子,近北

    则中瓦,次里瓦。其中大小勾栏五十余座。内中瓦子、莲花棚、牡丹棚、里瓦子、

    夜叉棚、象棚最大,可容数千人。自丁先现、王团子、张七圣辈,后来可有人于

    此作场。瓦中多有货药、卖卦、喝故衣、探搏、饮食、剃剪、纸画、令曲之类。

    终日居此,不觉抵暮。

    o潘楼东街巷

    潘楼东去十离街,谓之土市子,又谓之竹竿市。又东

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